英語で答える卵の調理法
海外のホテルやカフェでbreakfastを食べるとき、注文するメニューに卵が入っている時に、”How would you like your eggs?”「卵はどう調理しましょうか？」と質問されることがあります。これは、”English breakfast”や”American breakfast” と呼ばれるものに多く、卵の他に、トースト、ベーコン、ソーセージ、などがついてきたりします。ayaの場合は、この質問をされたとき、目玉焼きが食べたいのに、言い方がわからなくて、毎回スクランブルエッグを頼んでいたけれど。。。日本語そのままの、「スクランブルエッグ、プリーズ。」で、通じちゃうし！
ということで、卵の調理法についての答え方です。
《卵の調理法》
scrambled egg — スクランブルエッグ
omelet or omelette — オムレツ
poached egg — ポーチドエッグ（日本語では落とし卵って言うみたい）
fried egg — 目玉焼き
boiled egg — ゆで卵
【scramble –（卵を）かきまぜながら焼く】 Weblio辞書&発音はコチラから
【poach –（卵を）割って熱湯の中でゆでる】 Weblio辞書&発音はコチラから
【boil — ゆでる】 Weblio辞書&発音はコチラから
一般的な卵の調理法はこんな感じかな。
でも、目玉焼きといっても、片面焼きから、両面しっかり焼いたものまでいろいろあるし、ゆで卵も、しっかりゆでたものから、黄身がとろ～りとしたものがありますよね！次回は、それらのの言い方を Let’s study!
Comments
Trackback
